Witam, mój mąż był ostatnio bardzo chory i obecnie ma cukrzycę wywołaną sterydami (i będzie na sterydach przez minimum 4 miesiące). Przeszliśmy od jedzenia „normalnego/niezdrowego” do konieczności zwracania uwagi na cukier i wykonywania badań poziomu glukozy kilka razy dziennie.
Udało nam się znaleźć odpowiednie dania główne
Jestem wielkim smakoszem przekąsek. Zacząłem tworzyć w Google listę tego, co lubię. Oto moja dotychczasowa lista! Mam nadzieję, że znajdziesz rzeczy, które Ci się spodobają!
Przekąski z lodówki
Chrupiące przekąski
Słodkie przekąski
Dziękuję za ten post.
Najbardziej brakowało mi żetonów, właśnie nadeszło pudełko żetonów na misje!!!
Jeśli nigdy wcześniej nie miałeś chipa proteinowego. Pamiętaj tylko, że nie są one takie same. Nie są złe, po prostu inne.
Można też zrobić mięsa: szynkę, indyka, kurczaka itp..
I orzechy: orzechy pekan, orzechy włoskie, orzechy brazylijskie, orzeszki piniowe – zwykle kupuję je w Costco w workach 1-2 funtów i mieszam, aby przygotować własną torebkę mieszanych orzechów.
Papryczki jalapeno lub słodka papryka można również przygotować z serkiem śmietankowym, aby uzyskać efektowne poppersy jalapeno. Bardziej na kolację, ale zdecydowanie nadaje się również do podgrzania.
Dla mnie marchewki są nie do przyjęcia, za dużo cukru.
Uwielbiam budynie Dulce de Leche Snack Pak bez dodatku cukru.
A co powiesz na suszoną wołowinę o niskiej zawartości cukru lub bez cukru? Jajka faszerowane to także dobra przekąska.
On naprawdę uwielbia suszone mięso, więc na pewno będę musiała poszukać czegoś bez cukru – dziękuję!
Tillamook to dobra marka o zerowej zawartości cukru
Właśnie mam to powiedzieć! Mam ich paluszki wołowe na przekąskę w pracy.
Ahhhh dobrze to wiedzieć!
Marka Quest produkuje mnóstwo przekąsek o zerowej zawartości cukru i niskiej zawartości węglowodanów, które też są dobre, a kubki z masłem orzechowym marki Atkins są niesamowite
Nie słyszałam o nich, ale na pewno sprawdzę, dzięki!
Kroję piersi z kurczaka na delikatne kawałki, grilluję je lub gotuję z przyprawami, a następnie po prostu zanurzam w markowym sosie BBQ bez cukru, skórki wieprzowe są zwykle jak zero węglowodanów, ser i salami, trochę suszonej wołowiny, marka Skinny Girl robi dużo sosów o zerowej lub bardzo niskiej zawartości węglowodanów i dressingów. Używam ich do robienia małych sałatek, gdy masz ochotę na przekąskę, w lokalnym sklepie spożywczym prawdopodobnie znajdziesz trochę lodów „keto”, są one zrobione z alulozy, a „węglowodany, ale nie mają wpływu na krew cukier lub dawaj, galaretka bez cukru, jajka faszerowane, poppersy jalepeno, mielony kurczak zmieszany ze sproszkowanymi krążkami wieprzowymi, uformuj w nuggetsy - zapiekaj, nuggies z kurczaka o zerowej zawartości węglowodanów
Zdecydowanie uwielbia przekąski na bazie mięsa, więc wiele z nich byłoby dla niego idealnych, dziękujemy!
Jajka, jagody, śliwki haha, batony proteinowe, chociaż trzeba uważać na sztuczną reakcję cukru na wnętrzności, popcorn.
Hmmm, suszone śliwki mają wystarczająco mało cukru? Zaparcia to problem większości z nas, którzy mają również niedoczynność tarczycy (choroba Hashimoto to choroba autoimmunologiczna, która u wielu z nas często towarzyszy T2D).
Nie. Ale ma pomóc przy problemach z zaparciami. Dietetyk kazał kontrolować porcje.
Jem orzechy, jagody i dużo pysznych warzyw. Nauczyłam się na własnej skórze, że jeśli jem węglowodany, jestem nienasycona. Jeśli trzymam się zdrowych tłuszczów, nie mam ochoty na więcej węglowodanów
Mam dopiero kilka miesięcy, więc przepraszam za głupie pytanie. Do posiłków podawałem bolusy jagodowe, takie jak maliny. Czy nadają się na przekąskę bez węglowodanów?
Mają węglowodany, a to zależy od dojrzałości i rodzaju jagód itp. Istnieją internetowe przewodniki po węglowodanach, które ktoś tutaj może polecić?
Muszę zrobić więcej orzechów!
Moja propozycja to suszona pieczona edamame lub plasterki ogórka z odrobiną tajina i odrobiną soku z cytryny.
Skórki wieprzowe są również dobre.
Pomyśl o białku! Jeśli lubi jajka, to świetny wybór. Nie wiem, jaki masz budżet, ale jeśli możesz sobie pozwolić na mięso strusia, jest ono prawie beztłuszczowe i bardzo zdrowe. Obie te rzeczy sprawią, że będzie usatysfakcjonowany do tego stopnia, że poczuje się pełny! Osobiście zjadłbym jedno lub dwa jajka, dają mi uczucie sytości na wiele godzin. A struś? Można dostać mielone mięso strusia, które gotuje się jak hamburger. To czerwone mięso, ale smakuje jak posiekany filet mignon… jest tak dobry!
Jogurt może być dobry, a jego część ma wysoką zawartość białka i zero cukru. Tylko uważaj, żeby przypadkowo nie podnieść poziomu cukru. Czasami mogą to zrobić fałszywe słodziki! Pomyśl w pewnym sensie o ketozie. Kiedyś popełniłam błąd i kupiłam mężowi mleko owsiane. Zła odpowiedź! Wszelkiego rodzaju płatki owsiane są wypełnione węglowodanami. Dobry
Możesz przeprowadzić badania na temat żywności niskowęglowodanowej lub ketonowej, wybrać kilka produktów i określić, co lubi. Nie zawsze są opiekunami, ale mam trochę żelek, chleb, bajgle, muesli, bułki do burgerów, karmel weerthers, dżem itp. Jestem z Kanady i wejdź na: kluczenutritions.com.
Warzywa, takie jak marchewka i seler.
Oliwki. Warzywa. Jajka.
Oliwki! Zdecydowanie muszę dodać je do mojej listy, razem z orzechami, jajkami na twardo i oczywiście… 🥕 marchewką!
Piszę tylko, żeby trochę współczuć, ponieważ w zeszłym roku przeszłam cukrzycę wywołaną sterydami po skrajnej reakcji alergicznej na barwnik stosowany podczas operacji przednowotworowej. Właściwie przez około 4 miesiące po operacji brałam insulinę – to było całkiem niezłe przeżycie.
Odstawiłem już całkowicie leki i moje statystyki są prawdopodobnie lepsze niż wcześniej, chociaż nadal zwracam uwagę na to, co jem. Miejmy nadzieję, że w przypadku Twojego męża wszystko pójdzie równie dobrze, albo nawet lepiej.
Cieszę się, że masz się dobrze i udało Ci się odstawić leki! Mamy nadzieję, że wszystko wróci do normy, a może wszystko będzie tak samo i faktycznie będzie lepiej, teraz, gdy więcej myśli o tym, co je i jakie może to mieć skutki. To był po prostu szok dla systemu, że nagle trzeba było myśleć i zmieniać każdy posiłek, przekąskę i napój!
W 1997 roku dostałem cukrzycę wywołaną sterydami. Nigdy nie ustąpiła. Nikt inny w mojej rodzinie, ze strony matki i ojca, nie choruje na cukrzycę. Dostał ogromną ilość sterydów po urazie kręgosłupa szyjnego i po operacji. Miejmy nadzieję, że jego odejdzie. Cukrzyca szkodzi w późniejszym życiu.
Mój ustąpił, gdy odstawiłam sterydy, ale był to już podstawowy problem, który pogorszył się wraz z wiekiem i przyrostem masy ciała Covida.
Zawsze dobrze by zobaczyć jeśli twój główny doktor skieruje ciebie do dietetyka.
Lubię ogórki! W połączeniu z serem i wędlinami (moje ulubione połączenie to brie i sopressatta) i odrobiną owoców dla słodyczy.
Wszyscy czasami potrzebujemy przekąsek, a niektórzy z nas lubią przekąski bardziej niż inni. Ale uważam, że jestem mniej przekąskowy, jeśli jem bardziej obfity posiłek.
Na przykład lubiłem dania z dużą ilością kapusty, jest tania, obfita i ma niską zawartość węglowodanów, więc mogę jeść jej dużo, aby wypełnić żołądek bez powodowania kolców. Poza tym włókno też jest świetne. Moją preferencją jest spożywanie dużych posiłków, które jednocześnie zawierają mało węglowodanów/kalorii. Lubię podsmażać go z cebulą i keilbasą/wędzoną kiełbasą, a następnie podawać z małą porcją puree ziemniaczanego (zrobionego poprzedniego wieczoru, aby uzyskać oporną skrobię, jeśli mam czas). Niedawno zrobiłem to też z mieloną wołowiną i przyprawą do taco, coś w tym rodzaju
Jogurt, jagody i orzechy włoskie – razem lub osobno, ale razem naprawdę dobrze smakują 🙂 Beef Jerky też jest dobre. Lubię też Posh Praline Maple Almonds. Obfite Tamari też jest pyszne. Zasadniczo, jeśli połączysz migdały lub orzechy włoskie ze słodszymi produktami, pomogą one zahamować wzrost apetytu (migdały w ciemnej czekoladzie są dla mnie w porządku, z umiarem).
Mieszanki orzechowe, jajka na twardo, sardynki, oliwki, ogórki, pokrojone jabłka (nie wszyscy diabetycy mogą to jeść)
Skórki wieprzowe nie zawierają węglowodanów, ale należy sprawdzić etykietę, aby upewnić się, że nie dodano żadnych substancji słodzących. Oczywiście są bogate w tłuszcze, więc nie są dobre, jeśli cholesterol jest wysoki.
Lody wysokobiałkowe wyprodukowane w Ninja Creami. Cały kufel i mój poziom cukru we krwi ledwo się podnosi. Zacząłem dodawać ⅓ szklanki keto granoli, żeby dodać kalorii i przeżuć. Jeśli chcesz mieć witrynę, która będzie dla niego dobrze działać, wypróbuj alldayidreamaboutfood.com/.
Orzeszki ziemne, orzechy nerkowca i pekan.
Nie bój się opcji pieczonych w miodzie
Paluszki selera z serkiem śmietankowym z warzyw ogrodowych lub dipem ze szpinaku Aldis i karczochów.
1/2 twarożku z brzoskwinią, gruszką, mandarynkami lub musem jabłkowym.
Od czasu do czasu słodycze bez cukru.
Kupuję mały, indywidualny twarożek z maleńką porcją ananasa dołączoną na boku.
Do tego zielone jabłka z przekąskami i dębami (uważaj na karmel z boku, chociaż jest to niewielka porcja).
Tak… OGROMNIE przybrałem na wadze na sterydach, co z kolei doprowadziło do T2D🥴
Owoc
Myślę, że łatwiej byłoby pomóc, gdybyśmy wiedzieli, co lubi jeść?
Ale na przekąski…
Cheetos puffcorn to jedna z moich ulubionych przekąsek. Do tego popcorn i chipsy wieloziarniste z dipem serowym. Lubię też skórki wieprzowe, suszone, ogórki z dressingiem/humusem lub czymkolwiek innym. Ogólnie rzecz biorąc, chipsy ziemniaczane nie są super straszne, o ile nie zjesz całej paczki.
Kiedy mam ochotę na coś słodkiego, robię całusy i sorbet. Niedawno odkryłam truskawki w mlecznej czekoladzie trufru/truskawki w białej czekoladzie i uzależniają, albo zrobię „koktajl mleczny” z białkowym mlekiem czekoladowym Shamrock Farms, łyżką pb i zamrożoną połówką banana (może być pełny, zależy od tego, jak mocno wyskoczy, tylko upewnij się, że nie jest zbyt dojrzały). Niedawno odkryłem też Johnny'ego Pop i są całkiem niezli, jak większość
Zdecydowanie bardziej woli przekąski mięsne niż słodkie smakołyki, więc myślę, że skórki wieprzowe, suszone itp. byłyby dla niego świetne. Na pewno pokażę mu także propozycje słodkich przysmaków, gdy będzie miał na to ochotę!