¿Cuál es el alimento que aumenta peor el nivel de azúcar en la sangre?
Lo que has aprendido reducirá tu nivel si lo omites por completo de tu dieta.
Comentarios (268)
Arroz…. En un burrito de clase mundial está mi kriptonita.
Para mí, el arroz solía provocar picos y descensos de glucemia como en un gráfico de precios de bitcoin hasta que descubrí mediante prueba y error [arroz basmati] (https://en.wikipedia.org/wiki/Basmati) (consulte nuestra tienda de comestibles india cercana). El aumento de Basmati aumenta mi glucemia, pero es muy manejable (aproximadamente ~ 30 puntos) y luego la glucemia retrocede en una hora.
Entonces ahora puedo tener mi arroz y comerlo también.
No soy médico y su resultado puede variar. También estoy tomando Metformina ER en dosis de 500 mg.
No sé dónde se encuentra, pero todas nuestras tiendas de comestibles locales, locales y cadenas de tiendas venden arroz Basmati sin necesidad de ir a una tienda especializada a menos que esté buscando una marca o variedad especial.
Los Redditors también viven fuera de su área, donde es posible que el arroz basmati no esté disponible.
Sí, esa es la parte en la que dije al principio "No sé dónde estás ubicado..." pero gracias por tu encantadora respuesta.
Gracias. Voy a intentar esto. Me encanta el arroz con pollo biryani que usa arroz basmati.
Consejos útiles y también me gusta la quinua como sub :)
¿Has probado el arroz jazmín? Tengo curiosidad por saber cómo se compara con el basmati porque ambos son de grano largo.
El arroz jazmín y prediabético me estimula significativamente todavía
Prefiero el jazmín y normalmente me da alrededor de 250 después de comerlo.
¡El arroz basmati está delicioso! Mi marido suele utilizar mucho caldo y mantequilla al prepararlo.
Literalmente tomé 2 cucharadas de arroz el otro día pensando que estaría bien ya que tengo todo bajo control. Me desperté con un nivel de azúcar en la sangre de 131 por la mañana, cuando normalmente estoy entre 100 y 110, incluso comí verduras primero. En cierto modo, pone en perspectiva lo malo que era para mí en el pasado cuando no tomaba mis niveles de azúcar en la sangre por la mañana y pensaba que una pequeña cantidad estaría bien.
¡MISMO! El sushi es mi comida favorita, así que descubrirlo fue devastador. He reducido mi consumo de sushi de semanal a mensual.
Hay un restaurante japonés al que voy a menudo. La mayor parte del tiempo como sus “ensaladas”, que son grandes cosas llenas de brotes con mucho aguacate, pepino y pollo o salmón (agregan una salsa para carne casera sin azúcar y una combinación de salsa picante que es increíble). De vez en cuando, sin embargo, pido el especial del chef, que es lo mismo, con salmón y atún, pero con un pequeño núcleo de arroz para sushi. Siempre pido la mitad del arroz y más verduras. Aun así, y habiendo comido gran parte de la proteína primero, ese poco de arroz para sushi me llevará al cielo. Después siempre doy un largo paseo. Eso se encarga de ello.
ahora es un placer para mí2
El sashimi es genial, ¡solo evita el arroz!
Arroz, sí, índice glucémico súper alto. Definitivamente peor que cualquier alimento a base de trigo.
Sin embargo, tan delicioso.
Lo mismo, especialmente el arroz japonés de grano corto.
¡Necesito probar basmati y comparar! Pero si los buffets indios son una indicación, no vayas;(
Rice también está ahí arriba conmigo. Desafortunadamente, no me di cuenta de esto hasta que mi novio coreano se mudó y comenzó a cocinar con más frecuencia 🙃
Me pregunto si el arroz dulce es peor o no.
Congélalo, convierte algunos de los azúcares en fibra (básicamente) no se deshace después de recalentarlo, por lo que funciona bien. También esto funciona con cualquier almidón.
Pizza, solo porque normalmente puedo resistirme a comer cosas que me pican, pero si pongo un poco de pizza cerca de mí, me olvido de que soy diabético.
🤝
Puedo salirme con la mía con una masa fina, especialmente con proteínas adicionales. No mucho, pero tomaré lo que pueda conseguir.
Cuando tengo una corteza fina termino comiéndolo todo. ¡Pero ahora tengo el bolo! Jajaja
Descubrí la pizza de masa fina de coliflor, es deliciosa y no me sienta tan mal como la masa a base de trigo.
¡Tendré que intentarlo! ¿Cuál te gusta?
Se necesita mucha moderación, pero hoy en día como media pizza y simplemente la cargo con aderezos sin carbohidratos. El pico de medianoche se volvió demasiado incómodo antes de esto.
Arroz. La insulina antes y después no frena ese subidón que se mantiene obstinadamente
Rice me recuerda al chiste del lapso de tiempo de Bob Esponja... 4 horas después. El arroz es paciente.
He notado que con el arroz subo, subo, subo, subo, sumo. Es como si volviera a atormentarme 2 o 3 veces hasta que finalmente lo digeriera por completo jajaja.
Sí
Secundando esto
Voy a tener que recordar esto porque he tenido depresiones locas ahora que estoy en ozempic. Mi nivel de a1c está cayendo rápidamente. Creo que tendré que dejar de tomar metformina muy pronto. No estoy acostumbrado a tener que comer tanto otra vez.
El glaseado me arruina. Si mis compañeros de trabajo traen galletas, puedo comerme media galleta y estar bien. ¿Si traen algo helado? No puedo hacerlo, puedo sentir físicamente el pico.
Ese soy yo con barras de limón. Me ponen todo hormigueo y sonrojado jajaja.
Esta Navidad hice galletas de azúcar con glaseado para mi esposo... oh, mi gran error, el glaseado seguramente no lo haré. Le congelé el resto de las galletas.
Tortitas, incluso SIN almíbar de ningún tipo. Podría darme 20u antes, durante y después y aun así terminaría con más de 300.
Técnicamente no es un alimento, pero el café aumentará mi nivel de azúcar. Utilizo café descafeinado, crema en polvo Coffeemate y Splenda. Mi nivel de azúcar en sangre puede ser perfecto, pero después de tomar media taza sube rápidamente y puede llegar de 100 a 250. Tuve que dejar el café. El pico de azúcar del café con 6 gramos de carbohidratos me parece una locura.
> El pico de azúcar del café con 6 gramos de carbohidratos me parece una locura
Por eso prefiero mi café como mi alma. Negro y amargo, y sin dulzor alguno.
Tenemos la misma alma😎🖤🖤
No dejaré el café. Hago espresso, agrego un poco de leche sin lactantes en las botellas azules, pongo canela y cacao encima, con una pizca de Splenda. Subo un poco, pero no mucho.
Use crema espesa; es mucho más rica y realmente hace que el café sea delicioso.
Es la crema para café. Eso es prácticamente azúcar líquido. Me lo dijo mi endocrinólogo.
No es crema líquida lo que estoy usando. Son 4 cucharaditas de crema en polvo sin azúcar. Hay 1 carbohidrato en 3/4 de cucharadita.
Intenta beberlo negro. Llevará algún tiempo, pero el negro es la mejor forma de beberlo. Uno de mis hijos puso un terrón de azúcar en mi taza y no pude entender cuál era el horrible sabor _
No estoy en medicina pero me pregunto si es Splenda. Por ejemplo, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4940893/
Vaya, nunca investigué eso ni pensé que podría ser el culpable. ¡Gracias por enviar ese artículo!
¡Es!
¡Gotas de crema espesa y fruta del monje para ganar! ¡Está delicioso y no me mueve nada!
¡Utilizo leche ultraproteica como crema, sin edulcorante y sin picos! Mi más sentido pésame amigo. El café es una de mis alegrías.
¡Tendrían que arrancarme ese café de mis frías manos muertas! Utilizo los jarabes delgados sin azúcar de Jordan y la crema batida espesa. Es delicioso. Es lo único que no cambiaría si por algún milagro despertara sin diabetes.
¿Los jarabes de Jordan tienen un regusto raro? ¿La mayoría de los jarabes o productos sin azúcar me tienen regusto? Gracias. ¡Me alegra que hayas encontrado una combinación que funcione para ti!
A mí no me lo hacen. Mi marido suele sentir lo mismo que tú e incluso él dice que son bastante buenos.
¿También te da hambre después?
Hago un pequeño pico pero me da mucha hambre incluso si acabo de comer. Creo que es el cortisol que se libera.
Después de tomar un poco de café, tarda aproximadamente una hora en sentir hambre. En ese momento no quiero comer y aumentar aún más mi nivel de azúcar. Nunca pensé que fuera cortisol, tendré que investigarlo.
Recuerdo que un dietista hablaba de cómo algunas personas pueden volverse sensibles a la cafeína a medida que envejecen y una teoría es que el cortisol que se libera provoca un aumento en algunas. Siento un pico, pero no es preocupante ya que vuelvo rápidamente a la línea de base. Simplemente odio la falsa sensación de hambre que me hace sentir que necesito comer de nuevo.
¡¡Vea mi comentario arriba!! La cafeína activa tu sistema nervioso simpático (el que te prepara para luchar o huir) para que pueda aumentar tu nivel de azúcar Y también decirle a tu cuerpo que necesitas MÁS comida. Hasta que no se calme (y el sistema nervioso parasimpático se active), su cuerpo no liberará las enzimas del “tiempo para relajarse y digerir”.
Para algunas personas, el café es un supresor del apetito, pero para otras (especialmente nosotros, los diabéticos, cuyos cuerpos no son tan buenos en la regulación de las enzimas digestivas de todos modos) puede tener el efecto contrario.
¡Los cuerpos son salvajes!
¡Guau! Esto tiene mucho sentido. Definitivamente tengo hambre después del café. Incluso una falsa sensación de hipoglucemia (que no lo soy, pero lo siento). Solía no tener hambre después de tomar café, pero una vez que surgieron mis problemas metabólicos, nunca volví a ser el mismo con la cafeína.
Me vendría bien un poco de cortisol extra. Lástima que el café no me hace nada.
El macchiato de caramelo sin azúcar de Starbucks nunca me molesta... lamento saber que tuviste que dejar el café.
¡El café también me atrapa! En tu caso, podría ser que la crema tenga un papel importante, pero...
Anuncio de servicio público: ¡Incluso el café solo puede aumentar el nivel de azúcar! Recuerde, el café o cualquier estimulante libera adrenalina y activa su sistema nervioso simpático (la parte de lucha o huida), lo que eleva su nivel de azúcar. Si tuviéramos páncreas funcionando, querríamos esa avalancha de azúcar (que podríamos utilizar rápidamente con la insulina disponible) como una explosión de energía para luchar y/o huir.
Sí, tienes razón. Mi médico me había dicho que podría ser la cafeína, así que cambié al descafeinado. También medí mi crema en polvo para saber la cantidad de carbohidratos.
Interesante. El café no me hace casi nada. Agradecidamente.
La crema en polvo Coffeemate contiene sólidos de jarabe de maíz, que la FDA no considera un "azúcar agregado" a pesar de que es literalmente jarabe de maíz. Es un tipo criminal. Tuve el mismo problema cuando preparé té. Estaba pensando cómo el té negro y la crema me llevaron a 200. Sin miel, sin azúcar, SOLO té y crema. Luego vi los ingredientes. No eres tú, es la crema en polvo.
La crema en polvo de café mate es básicamente glucosa pura, ya que son sólidos de jarabe de maíz. Tiene un 100 en la escala GI. Ese es el pico. Lo harías mejor con crema espesa simple.
Cambié a agave como edulcorante de miel y es Noche. Y. Día. ¡Diferencia!
Pizza. Pero es mi comida favorita y me pone triste.
Estoy en un barco similar. Aunque tengo una estrategia para comerlo:
- Corteza fina
- Fácil con la salsa *Queso extra
- Sólo el día después de realizar un entrenamiento de fuerza.
- Haz ejercicios aeróbicos después.
Jajaja, sí, ¡la pizza con masa fina de galleta en realidad no me pica demasiado! Mi truco es hacer ejercicio en ayunas, luego comer primero una ensalada enorme con pollo y luego comer pizza. Comí como 5 porciones de pizza después de hacer esto y mi azúcar estaba en 98 2 horas después de la comida.
Mi estrategia para la pizza es comer la cobertura de la pizza acompañada de mini-trozos del borde de la corteza, súper crujiente y sin cobertura. Eso me da el crujido que quiero sin volverme demasiado loco con los carbohidratos. Por supuesto, esto significa que después hay un par de trozos triangulares de base de pizza horneada, quitados de la cobertura. A veces mi marido se los come XD
Aun así, puede que suba un poco, pero es un pico moderado y se resuelve fácilmente con una caminata después de las comidas.
Puedo hacer pizza griega, pero Domino's y Pizza Hut me arruinarán. ¿Has probado la masa fina?
¡Estas respuestas realmente muestran cuán individual es la diabetes! Puedo comer arroz blanco, pan y papas muy bien (con control de porciones y balanceado con proteína/fibra/grasa), pero las bebidas siempre me disparan.
Lattes, matcha, etc., incluso si tomo jarabe sin azúcar, me mantendrá elevado durante muchas horas. ¿Quizás algo sobre la combinación de cafeína y leche?
¡Probablemente la cafeína! Vea mi comentario [sobre el efecto de la cafeína en el sistema nervioso y el azúcar en sangre] (https://www.reddit.com/r/diabetes/s/3jZ9GlhzdG)
¡Realmente lo es! Estoy muy contenta/afortunada porque para mí la pasta no aumenta mis niveles de azúcar, ¡pero si tengo cebada o arroz sí! (Suerte porque soy una chica de pasta jajaja)
¡¡Pan!! Cualquier tipo. Patatas, cualquier forma. ¡¡El pan es el diablo!!
¡La diabetes es extraña y tan cierta que todos somos diferentes! Puedo hacer una rebanada de pan integral (15 g), pero ¿arroz? Incluso 2 cucharadas y mis niveles de glucosa aumentan.
Sí, es una locura. Yo al contrario, el arroz apenas me hace efecto pero el pan me pica como loco.
¡Qué suerte!
¿Congelas tu pan? Eso me ha ayudado mucho.
Espera, ¿congelarlo cambia su efecto glucémico?
Sí, se convierte en almidón resistente.
Loco. Compro pan cetogénico en paquetes de 2, congelo uno y como el otro. Esto puede explicar por qué algunos panes son menos predecibles. Es resistente de todos modos, pero me pregunto si no cambia los resultados.
El pan tampoco me ha estado jodiendo.
La diabetes es el diablo. El pan es lo que se quita como castigo.
😂😂😂
Fue diagnosticado recientemente hace aproximadamente una semana y media. Pan cetogénico encontrado, 10 g (9 g son fibra, neto 1). No es una maravilla pero es una buena alternativa, sobre todo tostada :)
Puedo comer verdadero pan de masa madre sin problemas, y lo que se usa para los panes de semillas, pero cualquier otro, incluidos incluso los panes integrales de trigo, prácticamente hacen que mi glucemia aumente con solo mirarlos. 🫤
Tengo suerte porque congelar pan me ayuda mucho. ¡Medio panecillo pequeño con salvado fermentado es el paraíso!
Puedo comer un panecillo inglés tostado con un poco de mantequilla de maní con un aumento insignificante de glucemia, pero aparte de los panes de masa madre o semillas reales, el pan simplemente no es mi amigo. 😟
Creo que congelar ayuda a algunas personas. Congelo tortillas y pastas ricas en fibra, frijoles e incluso croissants y me ayuda. me considero afortunado
Escuché eso, pero nunca lo probé porque no me gusta la textura de la mayoría de los productos horneados o pastas previamente congelados. Afortunadamente, tiendo a comer frijoles sin problemas y los considero esenciales para nuestras comidas. 😊
Me diagnosticaron el año pasado. Después de varios meses de comer nada más que huevos y queso (era vegetariano, ahora como pescado. Las proteínas evitan que aumente), ¡agradezco comer cualquier cosa!
¡Siempre un trabajo en progreso! ¡Feliz año nuevo!
Y justo cuando crees que has resuelto las cosas, algo cambia.
Paz en el Año Nuevo.
¡Yo también! Tengo 2 unidades por 10 g de carbohidratos muy consistentes que funcionan con todo... aunque no con pan 😆
La pizza destruye por completo mis niveles, pero es muy difícil resistirse a comerla. Tengo que ser muy estratégico a la hora de comerlo.
Arroz, Pho y esas galletas de caramelo y sésamo.
Le pido a mi lugar de pho favorito que cambie el udon por los tradicionales fideos de arroz y aumente la proteína (por ejemplo, carne de res extra cruda) y lo hago mucho mejor.
El pho y el vietnamita son brutales para mí porque tradicionalmente añaden azúcar al caldo. Me encanta, simplemente no puedo soportarlo todo el tiempo. ¡Qué buena idea lo de los fideos!
¿Tienes curiosidad por saber por qué el udon es mejor que los fideos pho? Pensé que serían iguales ya que ambos son fideos de arroz, pero el udon es mucho más espeso.
El udon normalmente es trigo, no arroz, que parece metabolizarse más lentamente.
Ohhh siempre supuse que era harina de arroz. Gran consejo.
Gofres con almíbar sin azúcar
¿Has probado alguno de los gofres proteicos? Puedo comer 2 gofres proteicos de chocolate amargo Kodiak con un poco de mantequilla, un poco de almíbar sin azúcar y sin picor en absoluto.
Vivo en Escocia, tenemos una galleta tradicional estilo sándwich llamada “galleta imperio”. Son 2 galletas de mantequilla intercaladas con mermelada y cubiertas con glaseado real. Es lo peor posible para mis niveles de azúcar en la sangre, ¡pero como uno de vez en cuando como regalo si he estado en el gimnasio o algo así!
Vivo en Canadá, aquí se llaman galletas imperiales. Simplemente no se me puede confiar el cuidado de ellos en la casa. No ayuda que sean del tamaño de la palma de mi mano. ¿Cómo se come media galleta? Quizás tenga que hacer unos pequeños y dejar de comerme con los ojos la vitrina del panadero.
Cuando era pequeña las llamábamos galletas princesa 🥹
Solía comer estos cuando era pequeña. La mamá de mi tía solía hacerlos. Son las mejores galletas que existen, pero entiendo por qué aumentan el nivel de azúcar en la sangre.
El enemigo oculto aquí es el atasco. Tanta azúcar escondida en él...
Curiosamente, estoy de acuerdo con una pequeña cantidad de mermelada. Es la combinación de todo lo que hace que estas galletas sean tan malas para mis azúcares, pero la galleta es la principal culpable. ¡La harina Y el azúcar es una combinación que mi cuerpo no puede soportar!
Uvas.
Traté una glucemia baja (<74 mcg) con UNA uva una vez. Después de 5 minutos, la bg se recuperó a 135. A veces me pregunto si el jugo líquido combinado con el dulzor es el culpable. La hidratación en general ha hecho que los valores de los sensores fluctúen en mí... ¿alguien más?
¡Extraño mucho las uvas! Tuve una pareja en Navidad como regalo. ¡Es increíble cómo ha cambiado el término “golosina”…!
Pensé que las uvas eran bastante saludables, así que compré una bolsa de 2 o 3 libras y las estaba comiendo mientras conducía y no podía entender por qué el azúcar saltó a alrededor de 350. Me tomó un segundo día hacerlo antes de descubrir por qué ahora las como con mucha moderación.
Avena
Yo le pongo muchas nueces y me va bien, pero cada uno es diferente.
El arroz con avena no importa cómo se cocine ni de qué tipo sea. No puedo tener ninguno. Aunque lo como una vez al año. De todos modos, no suelo comer nada más que huevos y carne magra por la mañana. Nooo brindis. Mi ozempic dicta lo que nunca podré tener. Solía ser diabetes, pero ozempic parece limpiar cualquier hábito desordenado que tenía, como las carnes grasosas. Palomitas de maíz con mantequilla.
Arroz blanco. Cereal (incluso los productos ricos en proteínas como Kashi crujiente, lamentablemente). Bagels.
El ketchup es malo para mí. Por suerte, nunca me importó mucho.
Es el azúcar que muchos le añaden. Al igual que tú, nunca me ha gustado especialmente el ketchup, aunque de vez en cuando lo pruebo.
Tartas pop. Mi hijo tenía uno y pensé, oh, comer unos pocos bocados no hará daño. Que equivocado estaba.
son extremadamente azucarados, incluso un par de bocados aumentarán mucho
Mis hijos los toman cuando salen por la puerta de la escuela. Felizmente no me gustan nada.
Los panqueques y la comida china son dos cosas que siempre me atrapan.
Tenemos un buffet chino de todo lo que puedas comer en el que puedo volverme loco (aún evitando los alimentos fritos, los fideos, el arroz, el pan y el postre) cada dos veces que he comido comida china en cualquier lugar, ya sea buffet, exclusivo, comida para llevar, panda express... pico como loco. El buffet siempre ha sido el favorito de la familia, pero ahora es uno de los pocos restaurantes en los que podemos comer.
Yaki-imo (batata asada a la parrilla), fue difícil dejar este alimento.
Los productos de pan (incluidas las tortillas de harina y la masa de pizza) y las patatas son alimentos con los que debo tener mucho cuidado. No tengo que eliminarlos por completo de mi dieta.
Utilice tortillas Mission Keto 0-Carb.
Café con crema
Pan de maíz. Un cuadrado de 1 pulgada es suficiente para hacerme tomar una siesta en el sofá.
Weetbix. Y bolas coreanas de queso mozzarella fritas. Jeje.
¡rosquillas!
No una comida, solo todas las comidas que amo. 🤬🤬
Las galletas de mantequilla con glaseado hacen que mi nivel de azúcar en la sangre suba como un cohete
Crujientes de arroz. Tomé 2 cucharadas y subí a 230
¡Sí! ¡Hasta ahora, Rice Krispies me ha hecho llegar a lo más alto!
Arroz>pizza>patatas
La pizza me funciona porque la hago con masa de coliflor y muchas verduras.
¿No es extraña la diabetes? No puedo comer masa de coliflor debido al arroz que usan para mantenerla unida, pero puedo comer pizza de masa fina durante todo el día.
Jugo de cítricos de cualquier tipo. Incluso un poco de yuzu agregado a mi café hace que suba más de 200 para un pico rápido.
El ARROZ es diabólico. El tamarindo y la comida tailandesa dulce que combina arroz y salsas azucaradas son la combinación definitiva para aumentar mi nivel de azúcar en la sangre.
Tortillas. Vivo en un estado que tiene comida mexicana increíble y cada vez que como una tortilla mi nivel de azúcar en la sangre aumenta mucho. Todavía me permito darme un capricho de vez en cuando, pero definitivamente tengo que ponerme insulina extra.
arroz blanco
Pan
arroz blanco
pastel de coco...
Arroz. Dios mío
¡¿Yo se, verdad?! ¡Y he intentado refrigerarlo, congelarlo! Maldita sea, incluso he comido arroz frío sin calentarlo, ¡pero no! Pero me pregunto si está tomando medicamentos. Quiero empezar a tomar meformina para poder tolerar un poco más de carbohidratos.
Tostadas de azúcar y canela.
Cualquier tipo de cereal. Cualquier. amable.
Las tartas pop y los bagels son igual de malos. Por suerte puedo soportar el arroz.
La granola rica en proteínas de Nature Valley (¡incluso chocolate!) Es muy buena para mí. Congelo porciones pequeñas con leche ultraproteica y ¡es divina! Extrañaba tanto el cereal... no he sido lo suficientemente valiente para probar los bagels.
Cereal. Toda esa azúcar con leche es una bomba de púas.
Avena, arroz, pan (cualquier pan, incluso pan cetogénico), patatas fritas, pasta. Todos estos eran parte de mi dieta antes de la T2.
No creo que ningún alimento me cause peor porque no importa lo que consuma, aumenta. El agua incluso me pica
¡Se supone que la comida aumenta! El agua no debería.
bueno lo hace. a veces peor que la comida.
Ant, le pregunté a mi marido, que es un médico/científico inteligente, si el agua corriente, por sí sola, puede provocar picores. Dijo que en absoluto debería ser así. Es posible que desee consultar con su médico.
bueno lo hace. y mi médico lo sabe muy bien. a él le preocupa más el hecho de que, para empezar, no tomo suficientes líquidos. Bebo tal vez media taza cada tres o cuatro días.
El otro día comí sushi. Spike aguantó durante horas. Solo estoy en tratamiento de larga duración, así que no puedo hacer nada más que caminar.
No más arroz para mí.
Helado
¿Soy el único que no tiene problemas con el arroz? Pero pizza... maldita sea
Gomitas nerds y no me privaré de ellas jajaja
Avena <ruidos tristes>
Arroz jazmín. Pequeños granos de muerte
Cuando quiero bajar por completo, un plato de cereal con canela y vida me lleva a la luna.
Patatas 😢
Uvas
Amuletos de la suerte. 0-bazmillones en 10 minutos
Arroz
MSG en el restaurante chino local. :(
Para mí también es comida china 😁 y rollitos de canela 😅
Gachas De Avena 🙂
Arroz para mí.
Helado, sopa de guisantes o calabaza.
Arroz para sushi. Picos como ningún otro. Encontramos un restaurante de sushi que sirve sushi envuelto en verduras sin arroz = genialidad.
¡Arroz!
Crossaint y danés, especialmente si se toman por las mañanas.
Arroz para mí también.
Harina blanca. Se siente como si fuera lo mismo que comer glucosa pura. Los productos de panadería son el diablo.
¡avena! lo evito a toda costa
galletas caseras
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Estoy seguro de que hay muchos alimentos obvios que me provocarán un gran picor, pero no estoy dispuesto a probarlos.
Una rebanada de pan cetogénico que supuestamente tiene 30 calorías y 1 carbohidrato neto me aumenta al infinito, así que me mantengo alejado de todos los productos elaborados con almidón resistente.
Arroz... avena, incluso corte acero que es lo que recomiendan todos los sitios para diabéticos. Simplemente ya no lo como nunca de ninguna forma jajaja
Arroz para sushi
Pastas y pizzas.
Las patatas son del diablo.
Nada me excita más que la avena.
cereal
Arroz y ramen. Puedo evitar ambos por completo. Pero de vez en cuando me apetece un plato de ramen.
¿Por qué el arroz es el peor? Yo diría que Mines es Fruit Loops.
Comida china para llevar. ¡Lo peor!
galletas saladas, pizza
Algunos panes no afectan mucho mi nivel de azúcar en la sangre, ¿pero los croissants? Miro un croissant y salto fácilmente entre 50 y 60 puntos.
Donas. Obviamente. Todavía los como. También pizza y comida china.
Plátanos, ponme azúcar sin refinar encima cada vez, es extraño.
Cualquier cosa con trigo. El cereal es absolutamente lo peor, lo que me entristece.
No soy más santo que tú, dentro de unos minutos comeré galletas y leche. Pero no he comido un plato de cereal en los 18 meses transcurridos desde mi diagnóstico.
¡¡Vamos!! Eso es increíble... amigo, la cuchara mágica tiene un cereal de mantequilla de maní bastante bueno que es bajo en carbohidratos (sin trigo), ingredientes decentes y es fuego... pero cuesta $8 la caja, se compra una vez para probar y nunca más jajaja.
Arroz. Pizza. Y un buen plato de cereal con leche. Extraño poder comer un tazón gigante de cereal, pero no importa qué cereal sea, mis niveles de azúcar se disparan 😩
Fresas.
¡Auténtico Kringle danés de nueces pecanas como descubrí recientemente! ¡Guau!
Si contamos las bebidas también, bebidas energéticas, pero no es de extrañar con 75 gramos de azúcar por botella. Si solo hablamos de comida, cosas con empanizado como carne con empanizado. Porque no pienso en la corteza y luego los niveles de azúcar se disparan.
Avena
Cereales o pastas. Un aumento casi instantáneo.
Como una rebanada, no la corteza final. La segunda pieza, normalmente me la como solo la cobertura. ¡Todavía sabe bien!
Arroz y pan blanco. Simplemente los evito ahora.
Arroz blanco seguido de cerca por chips de tortilla.
Respuesta corta: no lo sé. No como solo un alimento. Normalmente como comidas.
Preparo comidas con cargas glucémicas bajas a medias, por lo que hay una combinación de ingredientes de índice glucémico alto y bajo que equilibro tanto para el sabor como para la carga glucémica general.
Entonces, no omito nada de mi dieta por completo excepto las remolachas porque creo que tienen un sabor desagradable. Comeré todo lo que quiera y simplemente descubriré cómo hacerlo funcionar para alcanzar mis objetivos de salud.
Café, pero no espresso.
Arroz y cereales. Prácticamente los he abandonado. El café también, pero baja bastante rápido.
manzanas
Depende del día, el clima y otros 10.000 cálculos que tenemos que hacer constantemente y, a veces, todavía la cagamos.
P.EJ. Comí un producto que normalmente me hace dispararme (papas) en el desayuno, sabía que me iba a disparar porque tomé un poco más de insulina y ahora estoy sentado comiendo tabletas de glucosa porque tomé una dosis excesiva. FML
Plátanos
El pollo del General Tso es mi puntuación más alta de todos los tiempos.
Lo comprobaré. También he oído hablar de Dave's Crazy Bread. Soy estricto Keto 25 g de carbohidratos al día. He perdido mucho peso. Mi MCG cambió las reglas del juego
Sandía
No tengo ningún problema con el arroz... siempre y cuando lo mida.
La pasta es otro problema.
Algunas frutas provocarán un pico, pero depende del IG.
arroz
Bagels.
Patatas, ¡ay!
T2 y celíaco, por lo que muchos de los sospechosos habituales no son comprobables para mí, pero el arroz es como inyectar glucosa directamente en mis venas. Un pico inmediato seguido de un subidón persistente, y eso fue solo 2 cucharadas de arroz congelado del día anterior.
Nada más tiene ese efecto. Y AMO el arroz.
Arroz y sus derivados como fideos, harina y envoltorios.
Es difícil ser asiático (filipino/chino) y no comer arroz porque lo acompaña mucha comida. Solo lo mantengo 2 o 3 veces al mes.
tortillas de harina
Básicamente cualquier cosa con alto contenido de carbohidratos y grasas. Hamburguesas, pizza, bistec y patatas, etc.
Cereales para el desayuno. Antiguamente mi comida favorita, ahora es totalmente venenosa. Puedo tomar media taza de cheerios o salvado y mi cuerpo cree que me comí una caja entera de donas, que en realidad se comportan mejor en mi cuerpo que los copos de maíz.
Lácteos. No entiendo por qué pero me dispara por las nubes.
Harina. Específicamente panqueques. En 4 años he comido panqueques dos veces. El desayuno era el Monte Everest. Como postre después de la cena estuvo bien. Y delicias de baja calidad. Puedo comer media rebanada de pastel de bougie y tener un picante moderado. Puedes hacer lo mismo con el pastel del supermercado y con un pico alto.
Mi glucómetro me dice que los ingredientes importan.
Cualquier tipo de arroz, pasta o pizza. Y por supuesto, los famosos cereales fríos. Tengo que echar mano de la avena ahora
Las tartas pop y los cereales son los peores. El helado no le añade ningún picor.
¿Específicamente? ¡Cualquier cosa blanca! La comida blanca es el diablo. es decir: pan, patatas, arroz, pasta, azúcar……
Arroz. Peor que cualquier otra cosa, incluso refrescos, pastas y pasteles. 😭
Piña
Pho. Creo que son los fideos de arroz más el azúcar que le añaden al caldo.
El arroz a mi me pica como loco. Normalmente puedo comer burritos de avena con frijoles, pero el arroz es mi asesino.
comida china
Arroz, cereales, batatas (¡pero no patatas normales!), gomitas. He notado que las cosas procesadas como las galletas del supermercado me pican más que las galletas recién horneadas de una panadería… aunque estas últimas pueden ser más ricas.
El arroz, para mí, es peor que el chocolate.
Cereal
Que yo sepa, ¡cereales! Específicamente triturados 😭
Arroz, pasta (a menos que el único ingrediente sea sémola de trigo duro) y glaseado sobre cualquier postre.
Arroz si no contiene proteínas.
Ramen sin importar las proteínas.
Puré de papas
piña para mi
comida china
Los dulces, las bebidas azucaradas, el pan/arroz blanco y los pasteles tienden a aumentar más el nivel de azúcar en la sangre.
Avena y cereales. Para mí siempre es una montaña rusa. Lo acabo de omitir por completo.
Cereal de cualquier tipo...
¿¿¡¡Bien!!?? Pan, en cualquier forma, especialmente bagels y pizza, aplástame.
Corona real y bola de fuego 😭
¡Pasta y pan!
tortillas
En su lugar, como arroz de coliflor.
¿La carne y el queso no ayudan a suavizar la masa de pizza?
Arroz y pasta. Principalmente porque estos son alimentos desencadenantes para mí y mis porciones son demasiado grandes. evito por completo estos alimentos
Arroz y pasta. Ya casi nunca se come.
Pizza, patatas fritas y crepes con sirope de arce 😭
Papas fritas, pero en realidad cualquier tipo de papa :( Realmente me encantan las papas, pero no me permito comerlas muy a menudo. Por lo general, solo en días festivos, cuando mis números son un desastre de todos modos.
El que como por la mañana; cualquier cosa. Si no como por la mañana, no pico. A veces puedo evitarlo en el pase con un gran bolo de insulina, pero eso es impredecible; una posible baja.
cereales y panecillos
Aparte de algo así como una tarta de mantequilla. El pan y la pasta son lo peor para mí. Incluso las versiones cetogénicas me provocan como un touchdown. El arroz parece ser manejable y si cocino, enfrío y luego recaliento las papas, puedo manejarlas bien (las porciones importan)
Arroz y avena. Son iguales. Puedo tomar 8 unidades de acción rápida y comer avena y mis niveles de azúcar subirán a 240+, igual que el arroz.
me encanta el arroz y la pizza
Arroz y pizza, amo a ambos pero ellos no me aman a mí. Para solucionar el problema, comeré una pequeña cantidad de arroz integral con una gran porción de proteína. Para la pizza, masa fina y espesa con queso y salchicha. Control de porciones, pero eso es difícil de hacer porque ¡a quién no le encanta la pizza!
Pan para mí. Puedo comerme un helado y tener un pico mucho más pequeño que una puta rebanada de pan.
Me como la mitad del pan y puedo preparar un pequeño bocadillo.